平菇炒蛋

准备时间:8分钟

烹饪时间:8分钟

发布时间:2018.06.28 06:40

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先将两个鸡蛋打散，加入适量盐，不要多，因为后面还要放的
• 第二步
  2. 锅内放入油，倒入蛋液，划散，炒成散的蛋花，盛起
• 第三步
  3. 锅内在放入适量油，倒入洗净撕好的平菇，翻炒片刻，加入炒好的鸡蛋，翻炒加盐再炒会，起锅即可

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酸辣平菇炒蛋

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酸辣平菇炒蛋，一份香喷喷的炒蛋是不少人喜爱的美食。平菇肉质细嫩多汁，富含蛋白质及氨基酸，是一种味道鲜美的菌类，营养全面丰富。鸡蛋软嫩，两种食材一起下锅，经过大火……

包含食材

• 平菇
• 鸡蛋

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