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家常红烧鸡爪鸡翅中
家常红烧鸡爪鸡翅中

家常红烧鸡爪鸡翅中

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.01 04:16

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主料

  • 八角适量
  • 酱油适量
  • 料酒 :一点点
  • 鸡爪 鸡翅 :适量
  • 花椒适量
  • 葱 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡爪鸡翅洗净用开水煮大概五分钟捞出晾干
  • 第二步
    2. 锅内热油放入花椒炸香捞出。放入八角。有桂皮也可以
  • 第三步
    3. 鸡爪用热水煮过放入锅中时会有油溅出来。小心烫。爆炒一会。
  • 第四步
    4. 加入酱油。个人口味酌量添加。料一点点。翻炒两下。倒入开水没过鸡翅
  • 第五步
    5. 放入盐。酱油有盐分。所以放盐时注意。大火煮开。小火煮到收汁。撒上葱花

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