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椰香咖喱杂蔬
咖喱杂蔬[新手也能做好菜]
咖喱杂蔬[新手也能做好菜]

咖喱杂蔬[新手也能做好菜]

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.09 03:40

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆去皮，材料切小块，煮一锅水，先加少许盐巴在水里，再把土豆萝卜煮10分钟后再加入西兰花煮两分钟捞出。把调料混合一起备用。
  • 第二步
    2. 热油炒洋葱，然后加入混合好的调料煮至沸腾。
  • 第三步
    3. 加入烫好的蔬菜稍微再滚煮一会儿，收汁就可以装盘了。如果时间充足可以小火多炖一会儿。

烹饪技巧

  • **家里常备咖喱粉，或者咖喱卤，只要跟土豆，胡萝卜，和手边的蔬菜配在一起，就足够好吃，配米饭是非常好的搭配。**如果为了味道更好，能在菜市场买到香茅，就切成段，跟干葱和蒜末一起炒香，那样，味道会更加浓郁。如果实在买不到，就算了****************************************************************2012.12.28更新详细比例

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椰香咖喱杂蔬 椰香咖喱杂蔬
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这个菜的搭配其实很随意，不需要特别去准备，冰箱里面有的蔬菜都可以加一点。主要食材是椰汁还有咖喱块。吃这个讲究的是自然，可以加一点糖或者鸡精，很快就可以做好，不知……

包含食材
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西兰花 香菇

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