自制西兰花炒胡萝卜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

• 西兰花 ：250
• 胡萝卜 ：1根

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.切好西兰花
• 
  第二步
  2.西兰花放入开水中焯一下
• 
  第三步
  3.将西兰花捞出备用
• 
  第四步
  4.锅内放油
• 
  第五步
  5.放入从爆炒再放入西兰花和胡萝卜
• 
  第六步
  6.放入适量的盐
• 
  第七步
  7.翻炒2分钟即可出锅
• 
  第八步
  8.红绿相间 香脆可口 营养丰富喔！

烹饪技巧

• 西兰花要快速翻炒也不能时间过长，否则西兰花变色，口感不好！

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西兰花炒胡萝卜

14

已被3866人参考

西兰花炒胡萝卜主要是有西兰花和胡萝卜等原料制成，制作方法十分简单，西兰花炒胡萝卜吃起来口感清爽，咸甜适中，淡而不薄，美味至极，在一些饭堂要对其售卖，作为晚餐菜品……

包含食材

• 虾仁
• 西兰花
• 鸡蛋
• 胡萝卜

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