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土豆玫瑰花
土豆玫瑰花

土豆玫瑰花

准备时间:
烹饪时间:35分钟
发布时间:2018.06.19 09:35

土豆是一年四季最常见的食材之一,无论是煎、炒、焖、焗都好吃。今天我来个美丽的吃法,趁着这个母亲节送妈妈,哈哈,是不是很机智呢,准备情人节,想着搞搞新意思的小情侣们,也可考虑哦,这款哪怕小白也可以轻松搞定,一起来试试看吧!

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主料

辅料

具体步骤

  • 土豆玫瑰花的做法图解一
    第一步
    土豆洗净削皮。
  • 土豆玫瑰花的做法图解二
    第二步
    使用削皮器削出薄片,削出来片一定要薄,不然不容易卷哦
  • 土豆玫瑰花的做法图解三
    第三步
    一层一层层叠起来,从下往上卷起,多卷一些也没有问题,花型大朵一点而已,卷成像玫瑰花一样的形状。
  • 土豆玫瑰花的做法图解四
    第四步
    卷好的玫瑰花土豆一朵一朵紧凑地放在烤碗中,要塞满哦,不然会散开的
  • 土豆玫瑰花的做法图解五
    第五步
    黄油隔开水融化,玫瑰土豆上刷上一层黄油,再撒上黑胡椒和盐。
  • 土豆玫瑰花的做法图解六
    第六步
    烤箱上下火180度,烘烤30分钟。
  • 土豆玫瑰花的做法图解七
    第七步
    噔噔出炉

烹饪技巧

  • 为了防止土豆的氧化,把削好的土豆片泡在水中放入适量的盐。

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土豆花 土豆花
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