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土豆花
土豆花
土豆花

土豆花

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.16 07:54

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆削皮切成波浪的形状，放入清水中淘掉淀粉，然后沥干水分备用。芽菜切碎淘洗干净，葱切末。
  • 第二步
    2. 锅里放油，待油五六成热的时候倒入土豆条，炸两分钟左右捞出。
  • 第三步
    3. 加入生抽、醋、花椒面、辣椒面、麻油、鸡精、芽菜拌匀装盘，最后撒上葱花即可。（地道吃法应该加入切碎的鱼腥草）

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土豆花 土豆花
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土豆花这个做起来没有什么难度，大家需要做的就是土豆在做之前需要蒸好。而且可以把土豆稍微的凉一点，把土豆用手团成团，那样在下油去炸做法就非常的好吃了。大家在做的时……

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