苏打饼干1

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.16 05:20

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将酵母放入温水中；
• 第二步
  2. 将酵母水与面、苏打、盐混合，揉成面团；
• 第三步
  3. 加入黄油，继续揉至光滑；
• 第四步
  4. 将面团擀开，用印花模具印出花形；
• 第五步
  5. 烤盘铺油纸，将饼干排好，用小叉子扎出若干小孔；
• 第六步
  6. 刷少许盐水（或者喷水撒盐，我个人觉得这种方法更可取，刷上的水有点多，导致饼干烤出来会鼓）；
• 第七步
  7. 烤箱中层，190度15分钟。

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