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香烧茶树菇
香烧茶树菇

香烧茶树菇

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.18 03:04

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 新鲜茶树菇去根折段洗净后,放开水锅里焯水后捞出沥干水份。蒸过的腊肉切薄片,小米椒切斜刀。
  • 第二步
    2. 锅里放油,放入腊肉炒香炒到透明,肥肉部份成窝状
  • 第三步
    3. 下姜蒜末,加2大勺豆豉酱炒香,再放入辣椒,少许花椒炒香
  • 第四步
    4. 倒入沥干水分的茶树菇,调入盐,白糖,酱油煸炒至茶树菇水份要干不干的时候,撒上葱花,淋少许麻油起锅即可

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