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香辣萝卜干
香辣萝卜干

香辣萝卜干

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.13 03:16

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主料

辅料

  • 砂糖 :1小匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 把所有材料准备好。
  • 第二步
    2. 萝卜干洗干净,用水泡10分钟。
  • 第三步
    3. 取出,拧干水份,切成粒。
  • 第四步
    4. 辣椒洗干净,切成辣椒圈。
  • 第五步
    5. 锅洗净,烘干,下油。
  • 第六步
    6. 油热后,倒入切好的辣椒圈。
  • 第七步
    7. 大火翻炒,炒至闻到浓浓的辣椒味,铲出备用。
  • 第八步
    8. 倒入切好的萝卜干。
  • 第九步
    9. 翻炒,炒干水份后加入1茶匙的砂糖。
  • 第十步
    10. 翻炒均匀后加入炒好的辣椒圈。
  • 第十一步
    11. 翻炒几下,即可装碟开吃.

烹饪技巧

  • 好香,配上熬好的红薯粥,真的是绝配,就因为这萝卜干,LG喝了好几碗粥。

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