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辣萝卜干
辣萝卜干

辣萝卜干

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.02 04:26

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主料

  • 白萝卜1条
  • 盐 :2大匙
  • 沙拉油 :1 杯
  • 辣椒粉 :1大匙
  • 砂糖 :1大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 萝卜洗净,连皮切成长条薄片,加入盐腌2小时,搓揉至出水,然后沖净沥干,放入网袋中用重物压一夜,
  • 第二步
    2. 去其呛辣味。起油锅,将所有调味料B拌炒均匀,放凉后加入作法1的萝卜干拌匀,装入容器中密封2天至入味即完成。

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香辣萝卜干 香辣萝卜干
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香辣萝卜干,当辣椒和萝卜干相混合的时候,辣椒的辣味刺激着人们的味蕾,萝卜干独有的咸味以及香味跟辣椒搭配在一起是很好的早餐下饭的菜肴呢,辣椒具有抗寒的作用,萝卜干……

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