小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
韭菜墨鱼仔
韭菜墨鱼仔
韭菜墨鱼仔

韭菜墨鱼仔

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.27 09:48

  • 1686人看过
  • 11
  • 收藏

主料

  • 墨鱼仔 ：280
  • 韭菜 ：100

辅料

  • 大蒜 ：两瓣
  • 红椒 ：一个
  • 料酒 ：适量
  • 醋 ：适量
  • 胡椒粉 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 墨鱼仔一袋280克，超市卖的基本上都收拾好了，我只把墨鱼仔须子下部中间的小黑点揪出，又彻底冲洗干净。
  • 第二步
    2. 韭菜100克，择洗干净后且成一寸长的段。大蒜两瓣切片。红椒一个切一寸长的条。
  • 第三步
    3. 煮锅中倒入清水，大火煮开后，将墨鱼仔放在笊篱里，在开水中烫3秒钟捞出（时间千万不要长，否则就烫老了，就不好吃了）。
  • 第四步
    4. 锅中倒入油，放入大蒜片爆香，倒入韭菜，墨鱼仔，红椒，淋入料酒，加盐，胡椒粉，醋。这一过程，要在10秒钟内完成，否则墨鱼就老了，口感不好

11

收藏

分享

更多 创业分享

白菜熊萝卜

白菜熊萝卜

共有476个成果

TA的其他成果

咖喱牛肉蛋包饭
自制「儿童美食」 醪糟鸡蛋
韩式拌饭(超懒人好味道)
芒果冰淇淋
土豆丝（也可做荤菜）
家常黑胡椒牛柳意大利面
电饭煲香蕉蛋糕
好吃又不腻的土豆泥
查看全部
韭菜墨鱼仔 韭菜墨鱼仔
13
已被2033人参考

韭菜墨鱼仔吃起来味道还是挺好吃的，而且我在做的时候经常在里面多加一些芹菜，那样吃起来也是很好的，而且没鱼买回来之后一定要用油炸一下才会特别的好吃，记住我们在做这……

包含食材
相关做法
韭菜

热门推荐

全部其他的“韭菜墨鱼仔”做法

韭菜墨鱼仔评论

评论

其他人还在看

热门项目：
麦迪堡汉堡
展开
热门标签：
壹火锅加盟费多少 加盟半天妖烤鱼店多少钱 陈老伍麻辣烫 加盟潞久烤鱼 贡茶加盟费及加盟条件 寿司加盟连锁店哪家好 加盟一家饮品店大约需要多少钱 可以加盟的烤鱼品牌 正规奶茶加盟店 国足臭豆腐加盟多少钱 龙虾加盟连锁店 吉胜克汉堡加盟费 茶饮加盟连锁店 怎样加入奶茶加盟店 烤鱼加盟条件和费用 正宗韩式烤肉加盟 名屋和风寿司有哪些加盟条件 韩国汉堡店加盟 加盟贝克汉堡加盟店 南通麻辣小龙虾加盟 加盟费多少串串火锅 周口奶茶店加盟 芝识奶茶加盟支持 上海奶茶牌子 欢乐汉堡加盟 陈串串加盟费
展开