家常芹菜炒粉条

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.28 08:50

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主料

• 粉条 ：一小把
• 猪肉 ：100
• 芹菜 ：300

辅料

• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蒜 ：两瓣

具体步骤

• 第一步
  1. 把粉条用温水泡软备用；芹菜去叶留梗洗净切寸段备用；
• 第二步
  2. 猪肉切丝备用，蒜切碎备用；
• 第三步
  3. 炒锅注油烧热，下入蒜碎爆香，中火，下入猪肉丝煸炒变色后，倒少许花椒粉和生抽，炒至上色
• 第四步
  4. 倒入芹菜煽炒，调入适量盐。
• 第五步
  5. 接着放入粉丝，向锅内倒少许水，将粉丝炒软，最后调入少许鸡精即可出锅。

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包含食材

• 芹菜
• 粉条

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