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冬瓜薏米排骨汤
冬瓜薏米排骨汤

冬瓜薏米排骨汤

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.06.01 07:47

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块,姜切片,葱挽结(如果用的是大葱切断就可以),薏米掏净。;
  • 第二步
    2. 将排骨焯水,焯水时可加几片姜和料,焯水后洗净。
  • 第三步
    3. 砂锅中加清水,,加排骨,薏米,姜片,葱,煮开,撇去浮沫,加料和几滴白醋,中小火炖1小时左右;
  • 第四步
    4. 然后下冬瓜,冬瓜熟后放盐再煮5分钟即可。喝时可撒些葱花。

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