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肉酱意大利面
肉酱意大利面

肉酱意大利面

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.28 08:59

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主料

辅料

  • 蒜. :2-3瓣
  • 黑胡椒碎 :适量
  • 糖 :适量
  • 芝士粉 :适量
  • 橄榄油适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好材料,洋葱、蒜、胡萝卜、西芹、西红柿都切末。
  • 第二步
    2. 将意大利面放入滚水中煮熟(参考包装上的说明,我用了不到5分钟),捞起面泡冷水至凉,控水后拌入少量橄榄油,备用
  • 第三步
    3. 油热后,放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香。
  • 第四步
    4. 加入胡萝卜末、西芹末、番茄酱、少量水翻炒均匀
  • 第五步
    5. 依据个人口味加入盐、黑胡椒碎、综合香料,小火煮至汤汁浓稠
  • 第六步
    6. 加入意大利面,调入糖和芝士粉,拌匀即可

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