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烤青蛤
烤青蛤

烤青蛤

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.04.04 06:21

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 青蛤吐尽沙后,用小牙刷,刷一下洗干净;
  • 第二步
    2. 烤盘上放锡箔纸,把青蛤均匀平铺;
  • 第三步
    3. 放入烤箱,200度,15分钟。大概10来分钟,一个个青蛤在烤箱中会慢慢打开(稍稍感觉有点残忍)
  • 第四步
    4. 烤箱完毕,取出,冷却一下,除去一半蛤壳,装盆,配上调好的生抽和醋,蘸蘸吃,鲜美!

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