低脂燕麦饼

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好所有的主料辅料。我用的是悦活的燕麦和蜂蜜，喜欢他们的包装，很有品质感。另外悦活的燕麦有混合装，多种口味，可以吃到不一样的搭配呦，还有一些其他食材搭配其中，更加方便。
• 第二步
  2. 燕麦放在烤盘中，烤箱预热150度左右，烤制上色备用。
• 第三步
  3. 杏仁片放入煎锅中，小火烤制金黄离火。
• 第四步
  4. 把所有果干切成小丁，和烤好的燕麦、杏仁片、全麦粉混合。
• 第五步
  5. 取蜂蜜约100毫升，微波低温适当加热。
• 第六步
  6. 加热后的蜂蜜流动性更大，再加入香草精，混合均匀。
• 第七步
  7. 把燕麦混合物适当拌一下，此时杏仁片会碎，不过没有关系。
• 第八步
  8. 把香草蜂蜜淋到燕麦混合物中。
• 第九步
  9. 用刮刀把香草蜂蜜和燕麦混合物拌至无干粉状态。
• 第十步
  10. 烤盘涂抹一层黄油，铺上烘焙纸。把用蜂蜜调过的干料铺在烤盘中，用手压实。
• 第十一步
  11. 烤箱预热160度，把烤盘放入中层，30分钟即可。烤制约25分钟时取出烤盘表面刷上蜂蜜水,再回炉烤制5分钟即可。
• 第十二步
  12. 取出后待燕麦饼完全冷却后，再切成小块装盒储存。