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葱烧鳕鱼块
简单易做的香酥鳕鱼块
简单易做的香酥鳕鱼块

简单易做的香酥鳕鱼块

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.16 08:12

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鳕鱼自然解冻，并切成块。
  • 第二步
    2. 面粉里倒入1勺盐，搅拌均匀，鳕鱼里也倒入半勺盐腌制10分钟。
  • 第三步
    3. 鸡蛋打散，放入鳕鱼蘸满蛋液。
  • 第四步
    4. 在放入面粉里裹上一层面粉。
  • 第五步
    5. 锅烧热，倒入油，再倒入鳕鱼块炸制金黄色即可。
  • 第六步
    6. 捞出，控干水分，吃的时候撒上黑胡椒会更好。

烹饪技巧

  • 鳕鱼在解冻的时候需自然解冻，不可放入水中或微波炉中解冻。

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葱烧鳕鱼块 葱烧鳕鱼块
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已被1940人参考

葱烧鳕鱼块，鳕鱼不但营养丰富而且肉味甘美。鳕鱼肉中含有比其他很多鱼儿都丰富的蛋白质，而且鳕鱼的鱼肉中所含脂肪却很低。吃了又不会发胖，使是我们的不错选择，葱烧鳕鱼……

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