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西红柿鸡蛋汆面
西红柿鸡蛋汆面

西红柿鸡蛋汆面

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.04 01:33

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 味精适量
  • 橄榄油适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 西红柿去皮切块备用
  • 第二步
    2. 鸡蛋摊成块备用
  • 第三步
    3. 葱姜切末,蒜切片备用
  • 第四步
    4. 锅内放油炒香葱姜蒜,下入西红柿炒出汤汁后放入鸡蛋和调味料烧制
  • 第五步
    5. 烧制时留少许汤汁(应为要拌面用)
  • 第六步
    6. 面条备用
  • 第七步
    7. 开水下锅煮制成熟
  • 第八步
    8. 面条依个人习惯锅挑或过水,浇上西红柿鸡蛋卤即可

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