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绣球小餐包
小餐包
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小餐包

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.30 12:57

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主料

  • 高粉 ：250
  • 笨蛋 ：1个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 除黄油外的所有材料揉成稍具延展性的面团，加入黄油，继续摔打至完成阶段，可以拉出透明的薄膜。
  • 第二步
    2. 滚圆发酵至2.5倍大。排气，分割为6等份。
  • 第三步
    3. 滚圆，放入烤盘，入温暖湿润处发酵至2倍大。刷蛋液，撒芝麻。烤箱预热180度，上下火，中层，15分钟即可。

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绣球小餐包 绣球小餐包
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