榨菜炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:04

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主料

• 肉 ：100g
• 榨菜 ：1包

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将榨菜洗干净，肉切成小块
• 
  第二步
  2.坐锅
• 
  第三步
  3.加入适量的油加热
• 
  第四步
  4.将肉放入锅里
• 
  第五步
  5.肉里的油煎干了，将榨菜放入，翻炒一会即可
• 
  第六步
  6.将炒好的榨菜炒肉铲起，即可享用了。

烹饪技巧

• 整个过程中不需要放盐，因为榨菜盐味已经够了，不过要是口味够重的话，也可以适量放的。

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榨菜炒肉

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榨菜炒肉主要是由榨菜和猪肉等原料制作而成的，榨菜炒肉吃起来肉质细腻多汁且爽口，榨菜炒肉特别适合搭配小粥，制作美味的秘诀是加入适量淀粉腌制肉，蒜末炒至时切勿炒焦，……

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