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夏末苦菊
夏末苦菊

夏末苦菊

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.21 05:40

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 苦菊洗净切好,蒜拍碎切末,置其上。(爱吃辣椒的可加点小红椒。)
  • 第二步
    2. 醋,糖,生抽,淀粉拌匀成酱汁,比例自己掌握,淀粉要少。
  • 第三步
    3. 锅里热油,加花椒小火爆香,捞出。倒入酱汁熬至粘稠。
  • 第四步
    4. 趁热浇在苦菊蒜上,撒盐,芝麻,拌匀即可。

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