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自制苦菊煎蛋饼
自制苦菊煎蛋饼

自制苦菊煎蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.12 10:15

苦菊煎蛋饼 ,这是我很喜欢吃的一道菜,苦菊加上鸡蛋一起煎制,再配上提味的佐料,味道鲜美,口感非常棒,香椿浓厚,做工精致,小时候妈妈经常做这道菜给我吃,这道菜清淡,营养价值高,有利于保持身体健康,在家自己动手简单,想要学习的快来学习吧。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    苦菜摘洗干净切掉根部
  • 第二步
    把苦菊切成小段
  • 第三步
    平底锅倒油,倒入2个打散的鸡蛋摊平
  • 第四步
    把苦菊均匀地铺在鸡蛋上
  • 第五步
    上面再倒入一个打散的鸡蛋,撒上适量盐和五香粉
  • 第六步
    翻面后继续再煎2分钟即可

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苦菊煎蛋饼 苦菊煎蛋饼
9
已被2003人参考

苦菊煎蛋饼,是一道以苦菊和鸡蛋为主要原材料经过煎炸而成的美味面食。如果作为早餐配上牛奶,肯定不错吃呢。这种饼味道中含有苦菊的甘甜,还有鸡蛋的清香,如果喜欢辣可以……

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