咖喱鸡饭

准备时间:无

烹饪时间:11分钟

发布时间:2019.04.21 04:54

• 1822人看过
• 15
• 收藏

主料

• 鸡腿肉 ：500
• 土豆 ：300
• 胡萝卜 ：50
• 青椒 ：少量

辅料

• 咖喱块 ：一盒六块
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 生粉 ：适量
• 生姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡肉洗净，用料酒、盐、生粉腌制十五分钟左右。土豆、胡萝卜、青椒切小块备用。
• 第二步
  2. 锅内少倒一点油，生姜煸炒出香味，放入鸡块翻炒至断生，乘出。
• 第三步
  3. 土豆，胡萝卜倒入锅内翻炒至土豆中间发白。注意胡萝卜丁切小一点，因为胡萝卜比土豆不容易熟。。。好像是灿荣说的。
• 第四步
  4. 倒入鸡肉一起炒，约三五分钟后，用筷子戳一戳鸡肉熟了没。倒入水800ml，大火煮8-10分钟至汤变白。
• 第五步
  5. 大火改中火，加入咖喱块和青椒，用筷子拨动咖喱块至融化，再煮两三分钟，汤稠即可关火。
• 第六步
  6. 把米饭盛在小碗里，倒扣在盘子上，撒几粒芝麻。
• 第七步
  7. 周围浇上咖喱鸡即可。真的好好吃啊~~~

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

辣味生命

共有464个成果

TA的其他成果

查看全部

土豆咖喱鸡饭

11

已被3090人参考

土豆咖喱鸡饭最好吃不过的盖浇饭了，软软糯糯的土豆块配上清香的酥软鸡块真的堪称米饭杀手了如果你心情不好可以美美的来上一盘土豆咖喱鸡块保证让你满满活力咖喱是香辣味里……

包含食材

• 土豆

相关做法

土豆

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

全部其他的“土豆咖喱鸡饭”做法

• 
  哎做菜的丹丹
• 
  吃货的家
• 
  餐中尤物
• 
  七色小味屋

咖喱鸡饭评论

评论

• 
  东北特色铁锅炖

  东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……