红烧肉

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.25 05:53

• 1565人看过
• 15
• 收藏

主料

• 带皮五花肉 ：适量

辅料

• 冰糖 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 八角 ：适量
• 桂叶 ：适量
• 花椒 ：适量
• 酱油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 五花肉放入加了料酒及姜片的温水中用大火烧沸，改中火煮两分钟左右以去血沫 油烧至六成熟下冰糖，微火翻炒
• 第二步
  2. 炒至焦糖色时下五花肉，快速翻炒使其均匀上色 加入二斤左右水，大火烧沸后放入八角，姜，花椒，桂皮，干葱，料酒，酱油半盖上盖后小火慢烧一小时左右
• 第三步
  3. 当汤汗快干时，调大火收汁

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

咋们就做做

共有504个成果

TA的其他成果

查看全部

豆角红烧肉

14

已被2181人参考

豆角红烧肉，是一种用豆角。五花肉和姜片等食材搭配着制作而成的美食。豆角，清脆可口，又富有营养，做菜做汤都可以，对人身体有很大好处。用豆角与五花肉和辣椒等其他自己……

包含食材

• 豆角

相关做法

豆角

• 
  炒豇豆
  16人点赞
• 
  香喷喷的卤面
  69人点赞
• 
  家常炒豇豆
  17人点赞

热门推荐

• 呱货冒菜加盟
• 华阳串根香加盟费
• 烧烤加盟
• 超市加盟

全部其他的“豆角红烧肉”做法

• 
  番茄加蛋花
• 
  一杯两盏淡酒
• 
  天天烘培
• 
  爱吃茄饼的小瘦子

红烧肉评论

评论

• 
  东北特色铁锅炖

  东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以……

• 
  炒豇豆角的做法

  炒豇豆角的做法，是一种制作简易，营养丰富的菜品。吃豆角，有非……

• 
  铁锅炖菜

  铁锅炖菜是一道非常有名的菜肴，倍受各地人民喜爱。五花肉本身口……

• 
  卤面

  卤面是一道十分常见的家常菜。卤面的关键莫过于在卤料中，而如何……