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什锦凉米线
金陵素什锦
金陵素什锦

金陵素什锦

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.26 12:11

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 芹菜洗净，切断；豆苗、菠菜洗净；胡萝卜、莲藕切丝；木耳、香菇泡发后切丝；千张、油豆腐果焯水后切丝；黄豆芽摘洗干净
  • 第二步
    2. 将上述食材分别炒熟，分别加盐、鸡精调味，盛出放在一大盆里备用（分别炒制是因为各种食材的成熟程度不一样）
  • 第三步
    3. 将放在大盆里的全部炒好的食材用麻油拌匀，放入冰箱冷藏，吃时盛出用量即可。

烹饪技巧

  • 能买得到荠菜的地方再加上些荠菜，味道会更好，还有一些冬笋之类的，也可以下菜！

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什锦凉米线 什锦凉米线
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什锦凉米线做法是非常简单的，很多人都很喜欢吃。也很喜欢自己在家做给家人、朋友孩子们吃，米线中含有丰富的蛋白质和一些人体所需的营养物质，可以补充人体日常的营养需求……

包含食材
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