炸茄合

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.24 10:01

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 面粉加水搅拌成糊糊状，把香菇末、葱姜蒜末加入肉馅里，然后加入盐、花生油、味极鲜、再加少许香油调拌均匀。
• 第二步
  2. 茄子切成4厘米厚度，然后中间再切一刀，但是不要切到底，方便放陷。
• 第三步
  3. 裹面粉糊，下锅炸，炸至金黄即可出锅。

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家庭炸茄合

8

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家庭炸茄合，尽管是一种家常菜，但是做法还是很复杂，家庭炸茄合，材料很多，营养丰富，有家的味道和感觉。整个菜肴吃下来，能感受到茄子里面有肉碎有胡萝卜有很多蔬菜的味……

包含食材

• 茄子
• 香肠

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