上汤萝卜苗

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.05 10:06

• 1955人看过
• 14
• 收藏

主料

• 萝卜苗 ：一斤
• 瘦肉 ：一小块
• 鲜菇 ：一小块
• 红萝卜 ：一小块

辅料

• 枸杞 ：一小撮
• 三花奶 ：2汤匙
• 姜丝 ：一点点

具体步骤

• 第一步
  1. 萝卜苗洗干净，锅里烧开水，放入几滴油，倒入萝卜苗焯水120－30秒左右，刚熟透即可捞出，放在有点深度的大盘子当中
• 第二步
  2. 准备三花奶，一点肉丝，一点菇片，一点枸杞，一点红萝卜丝，还有腌制瘦肉剩下的一点蛋清
• 第三步
  3. 锅里放入1碗半的高汤，煮开，放入肉丝和菇片再次煮开，倒入三花奶，蛋清，放入红萝卜丝，再次烧开
• 第四步
  4. 最后试味，调入适量的盐，几粒糖，味道合适后放入枸杞即可把汤全部倒在盘中的萝卜苗上，马上可以享用，

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

小菜下酒

共有444个成果

TA的其他成果

查看全部

碧绿清新上汤萝卜苗

20

已被2383人参考

碧绿清新上汤萝卜苗，这是一道特殊制作出来得汤品，有萝卜苗作为主要原材料采用了长时间熬制出来的，味道闻起来是非常清新扑鼻美好芬芳的而且吃一口萝卜苗是有着丝丝缕缕的……

包含食材

• 萝卜苗

相关做法

萝卜苗

• 
  自制菌菇山药粉丝汤
  12人点赞
• 
  美味水煮豆腐杂蔬煲
  14人点赞
• 
  水煮豆腐
  9人点赞

热门推荐

• 咖啡店加盟
• 烧烤加盟
• 早餐店加盟
• 肉蟹煲加盟
• 麻辣香锅加盟
• 快餐加盟
• 炸鸡店加盟
• 焖锅加盟

全部其他的“碧绿清新上汤萝卜苗”做法

• 
  我爱厨娘
• 
  辣香扇贝
• 
  呆萌的饺子
• 
  一颗小土豆

上汤萝卜苗评论

发表评论需要登录

评论

• 
  炒萝卜菜

  炒萝卜菜味道还是挺好吃的我在做的时候总喜欢放一些萝卜干儿，然……

• 
  山药粉丝汤

  山药是宝，既能够健脾补肺，而且其中富含的各种微量元素，以及维……

• 
  水煮豆腐

  水煮豆腐候，要小火特色的美食，而且又结合了中西方美食的特点，……

• 
  清炒萝卜苗

  这道清炒萝卜苗，是一道十分简单的家常菜，即便是厨房新手也可以……