家常菜香菇炖豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.香菇泡洗干净
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  第二步
  2.香菇用手掰成片状，豆腐切成块，洋葱切粒，青椒掰成片
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  第三步
  3.另起锅子把豆腐用滚水滚一下捞起
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  第四步
  4.炒锅内热油爆香洋葱粒
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  第五步
  5.放入香菇翻炒
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  第六步
  6.放入綽过水的豆腐
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  第七步
  7.放盐
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  第八步
  8.加一点生抽
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  第九步
  9.放半碗清开水炖煮
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  第十步
  10.等到豆腐和香菇都快熟透的时候放入青椒
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  第十一步
  11.滴上橄榄油提味即可