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水煮毛豆
水煮毛豆

水煮毛豆

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.01 03:30

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主料

辅料

  • 清水 :适量
  • 盐 :适量
  • 大料 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 毛豆反复洗净
  • 第二步
    2. 姜切段
  • 第三步
    3. 大葱切段
  • 第四步
    4. 锅里坐水,放入毛豆
  • 第五步
    5. 加入葱姜和大料,盖盖煮熟即可

烹饪技巧

  • 1.毛豆要反复洗净2.大料就是八角,哈3.不要煮时间长,可以事先尝尝,煮熟就好4.我沿用老爸的绝招,捞出后,撒上盐,然后上下颠毛豆的盆,有点像颠大勺的动作,这样一会食盐就均匀了,开吃

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