家常煮毛豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.01.16 04:24

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主料

• 毛豆 ：2斤

辅料

• 干辣椒 ：4个
• 花椒 ：10粒
• 八角 ：1个
• 三奈 ：3个
• 老姜 ：5片
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 毛豆买回直接下水淘洗干净。
• 第二步
  2. 加水（以淹过毛豆为宜）、盐、干辣椒、花椒、八角、三奈、姜片，大火煮20-30分钟即可关火，毛豆不直接盛出来，让它在锅里焖上一小时，这样煮出来的毛豆更进味。

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