家常菜西葫炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.先准备好一个西葫芦
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  第二步
  2.把西葫芦洗干净，用刀去掉两头
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  第三步
  3.用刀把西葫芦切成薄片，然后盛入盘子中
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  第四步
  4.准备好两个鸡蛋
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  第五步
  5.把鸡蛋磕入碗中，再加入适量的盐，用筷子充分的搅拌均匀
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  第六步
  6.炒勺中加入适量的油加热，然后把打好的鸡蛋倒入炒勺中
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  第七步
  7.鸡蛋倒入炒勺中之后用锅铲翻一下
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  第八步
  8.把炒好的鸡蛋倒入碗中
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  第九步
  9.炒勺中再加入适量的油，油热之后将切好的西葫芦倒入炒勺中
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  第十步
  10.然后加入少量的味极鲜和盐还有醋
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  第十一步
  11.等西葫芦炒的差不多熟的时候，把炒好的鸡蛋倒入炒勺中
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  第十二步
  12.翻炒几下即可出锅盛入盘子中