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杂蔬牛肉焖饭
韩式泡菜豆芽牛肉焖饭
韩式泡菜豆芽牛肉焖饭

韩式泡菜豆芽牛肉焖饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.24 01:32

  • 2173人看过
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主料

辅料

  • 生抽 ：适量
  • 白胡椒 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 芝麻香油 ：适量
  • 玉米淀粉 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 锅中放油，下腌好的牛肉炒致八分熟盛出备用。
  • 第二步
    2. 下少许油，煸香蒜末和青葱的葱白段，下泡菜炒制。
  • 第三步
    3. 加入豆芽一同煸炒。
  • 第四步
    4. 倒入扒松的夹生饭（最好是隔夜的）翻炒均匀，然后加入水，位置大概菜和饭的一半即可，盖上锅盖闷他一会儿。
  • 第五步
    5. 煮至饭熟软入味，加入青红椒段和牛肉翻拌，最后再根据自己的口味加入少许韩式辣椒酱和少许盐、鸡精、香油等，最后再翻拌均匀即可出锅食用。

烹饪技巧

  • 无

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杂蔬牛肉焖饭 杂蔬牛肉焖饭
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