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麻辣香水鱼
麻辣香水鱼

麻辣香水鱼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.26 10:14

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将准备好的鱼片、鱼骨等清洗一下,沥干水分,麻辣香水鱼自带粉料包拆开放在鱼片上搅拌均匀,可以适当放两片姜和葱一起腌一会儿,期间洗好小葱和香菜
  • 第二步
    2. 白菜开水烫一下沥干水分备用
  • 第三步
    3. 锅内放油,烧热后加入麻辣香水鱼的辣椒调料炒出红油,加入适量开水,大火烧开
  • 第四步
    4. 将腌好的鱼骨鱼头先行放入锅内,煮开后放入剩下的鱼片
  • 第五步
    5. 煮至鱼片熟透出锅放在白菜上,放香菜香葱即可

烹饪技巧

  • 白菜可以按自己喜好可以加其他蔬菜。

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麻辣香水鱼(家常版) 麻辣香水鱼(家常版)
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