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家庭版红豆鱼丸
家庭版红豆鱼丸

家庭版红豆鱼丸

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.12 04:19

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主料

  • 鱼丸300
  • 鱼豆腐 :4个
  • 火锅火腿 :4个
  • 油豆皮 :30
  • 大头青 :2颗
  • 水发皮肚 :50

辅料

  • 高汤 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡精 :少许
  • 青蒜少许
  • 香油 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好所有的食材。
  • 第二步
    2. 把鱼丸,鱼豆腐,火腿片和水发皮肚全部切块放入砂锅中。
  • 第三步
    3. 加入高汤。
  • 第四步
    4. 炖煮5-8分钟,然后加入油豆皮。
  • 第五步
    5. 加入盐。
  • 第六步
    6. 加入胡椒粉。
  • 第七步
    7. 煮上2分钟后加入洗净的青菜。
  • 第八步
    8. 青菜煮软加入蒜苗花。
  • 第九步
    9. 加少许鸡精,香油关火。

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