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招财白菜包子
白菜包
白菜包

白菜包

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.16 10:33

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主料

  • 猪肉馅 糯米 ：适量
  • 白菜 ：三片
  • 韭菜叶 ：三根

辅料

  • 盐 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 辣椒粉 ：适量
  • 蒜泥 ：适量
  • 葱花 ：适量
  • 姜末 ：适量
  • 圆白菜碎末 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 先把糯米蒸熟备用。白菜 和韭菜叶放在鸡汤里烫一下备用
  • 第二步
    2. 接下来调馅。把猪头馅 煮熟的糯米 蒜泥 葱花 姜末 圆白菜碎末盐 鸡精 料酒 拌匀。
  • 第三步
    3. 最后把烫过的白菜叶摊开，把调的馅放在上面，包它包起来，用烫过的韭菜叶包扎好，放蒸锅蒸一下就可以吃了。

烹饪技巧

  • 里面一点油也没有加很健康

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招财白菜包子 招财白菜包子
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