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黄豆的营养价值:大豆味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。黄豆还能抗菌消炎,对咽炎、结膜炎、口腔炎、菌痢、肠炎有效。黄豆的医学疗效:1、应用于手足抽筋疼痛:黄豆100克,细米糠60克,加水煎至黄豆熟烂,一天分2次吃;2、应用于烧烫伤:治疗期间每天用黄豆适量煮汁服,可加快治愈,愈后无疤痕。
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笨笨小厨
黄豆焖茄子味道还是非常好吃的,但是这道菜我们应该在制作的时候里面多放一些酱油,做出来的味道才会特别的棒,大家最好再做茄子的时候里面多放上一些香油,那样做出来的味……
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