1．豆渣一定要充分沥干水分，否则炒时易出水；2．炒豆渣的油，可以比平时稍稍多放一点，以免豆渣口感较涩；3．如果炒时水分较多，可以或稍大一些，将水尽量收干，以免影响口感。
翠绿色的茼蒿菜，被切成一段段，炒过以后，茼蒿菜上泛着点点水光……
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茼蒿水饺是一道以茼蒿为馅的美味水饺，它的制作方法简单它的制作……
绿豆丸子汤，这个季节我们去超市里面多买回来一些自己喜欢吃的绿……
茼蒿
豆腐
黄豆神厨
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