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海鲜菠菜豆腐羹
海鲜菠菜豆腐羹

海鲜菠菜豆腐羹

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.20 12:31

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主料

辅料

  • 芡粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 虾仁洗干净,去虾线。汤锅加入少许芝麻油,烧热后加入虾仁翻炒,等变色后加入菠菜。炒的时候加入少许盐和胡椒粉
  • 第二步
    2. 等菠菜缩了之后,加入鱼丸和水。开始做汤等了差不多40秒后,加入嫩豆腐
  • 第三步
    3. 等汤开始冒泡的时候加入芡粉,汤一秒变羹等完全开了,关火,加入少许胡椒粉就OK

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