蛤蜊疙瘩汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.03 08:26

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把锅中倒入油烧热，加入蒜片葱花爆锅
• 第二步
  2. 倒入水大火煮沸
• 第三步
  3. 煮水的同时，面粉加少许水调成面疙瘩，越小越好（容易煮熟和入味）
• 第四步
  4. 水开后加入调好的面疙瘩，用勺子翻动一下，防止面粉糊在锅底
• 第五步
  5. 在疙瘩汤中加入蛤蜊肉煮开
• 第六步
  6. 煮开后，加入打好的蛋花
• 第七步
  7. 加入点香油，胡椒粉，盐，鸡粉调味出锅即可

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