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麻辣牛肉饭
麻麻辣辣牛肉饭
麻麻辣辣牛肉饭

麻麻辣辣牛肉饭

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.09 01:57

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主料

  • 炖牛肉切片 ：数片
  • 日式腌萝卜 ：适量
  • 剩米饭 ：1碗

辅料

  • 麻椒 ：1茶匙
  • 八角 ：1个
  • 干辣椒 ：2个
  • 盐 ：1/2茶匙
  • 辣椒油 ：1汤勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 炖好的牛肉或者酱牛肉切片若干，可根据喜好添加。
  • 第二步
    2. 牛肉切成小粒，腌渍萝卜切成等大的小粒。
  • 第三步
    3. 锅中倒入1汤勺炒菜油，放入麻椒和八角小火加热。
  • 第四步
    4. 榨出麻椒的香味后，放入干辣椒和切好的牛肉粒炒香。
  • 第五步
    5. 放入剩米饭，加热炒散，放入盐、辣椒油一同翻炒。
  • 第六步
    6. 最后放入切好的腌渍萝卜丁炒匀出锅即可。

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麻辣牛肉饭 麻辣牛肉饭
17
已被2524人参考

麻辣牛肉饭是一道用辣椒和牛肉等为原材料而做成的美食，牛肉很多的，牛肉我觉得很值得用来做菜的，牛肉富含蛋白质，而且牛是吃草的所以，肉质全是瘦的，口感特别的好，有嚼……

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