味道不错的韭菜白瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.04.20 11:33

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.准备食材。
• 第二步
  2.白瓜冼净切片用盐腌10分钟，之后过清水，滤干备用。
• 第三步
  3.起油锅，爆香蒜末，倒入肥叉烧丝炒香。
• 第四步
  4.倒入白瓜混炒，加少量盐调味。
• 第五步
  5.倒入浸泡好柔软的木耳片，炒得劈啪响，加生抽调色，飞少量水盖锅焖一下。
• 第六步
  6.倒入葱段搅拌一下，可出锅。
• 第七步
  7.装盘即成。

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包含食材

• 白瓜
• 韭菜

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