板栗烧鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.27 11:57

• 1651人看过
• 14
• 收藏

主料

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 酱油 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用。
• 第二步
  2. 锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出备用。
• 第三步
  3. 余油再次烧热，放入葱姜片爆香，倒入鸡块翻炒。
• 第四步
  4. 鸡块表面微黄后调入料酒，酱油，盐，少许白糖加入板栗。
• 第五步
  5. 倒入开水，大火烧开后转小火盖上盖，煮20分钟左右。
• 第六步
  6. 再大火收干水份，撒入葱段即可。

烹饪技巧

• 板栗烧鸡的做法很简单，很多人都会做，只是有的人做的，板栗比鸡块还好吃;而还有的人呢，就算烧再久，栗子也不够烂，不够入味，不够好吃。。。其实，好吃不好吃，区别就在一个步骤上。。。烧栗子之前先把它焯水煮个3.4分钟，再过油炸一下，再烧就好了，又容易烧透又容易入味，不信你试试～～～

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

开心果味

共有451个成果

TA的其他成果

查看全部

板栗烧鸡的做法

13

已被1904人参考

板栗烧鸡的做法，是一道香味浓厚，美观精致的风味小吃。制作简单快捷，食材购买方便。板栗中含有膳食纤维，有健脾壮腰，活血止血的药效。美味可口的炒板栗，吃起来板栗的口……

包含食材

• 板栗

相关做法

板栗

• 
  香酥板栗饼DIY
  13人点赞
• 
  美味的香酥板栗饼
  13人点赞
• 
  美味香酥板栗饼
  12人点赞

热门推荐

• 牛肉面加盟
• 鱼火锅加盟
• 包子加盟
• 热干面加盟
• 粥店加盟
• 小龙虾加盟
• 水吧加盟
• 酸辣粉加盟

全部其他的“板栗烧鸡的做法”做法

• 
  荷重汤圆
• 
  最爱的水果是柚子
• 
  菠萝菠萝米
• 
  大白菜的固执

板栗烧鸡评论

评论

• 
  香酥板栗饼

  香酥板栗饼是以板栗和面粉做成的一道香甜酥脆的甜点小吃，吃完以……

• 
  天麻炖斑鸠

  天麻炖斑鸠其实一道很有特色菜肴，天麻炖斑鸠我么选用斑鸠加上板……

• 
  板栗炖鸡汤

  板栗是一种营养丰富的坚果，作为一款甜美的食材，现在越来越多出……

• 
  紫蛋

  用紫米蒸出来的紫蛋会给人眼前一亮的感觉，你也许会吓一跳，这是……