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秋日进补-板栗烧鸡
秋日进补-板栗烧鸡

秋日进补-板栗烧鸡

准备时间:4分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.29 01:04

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主料

辅料

  • 绍酒 :适量
  • 葱 :少许
  • 少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鸡肉切成小块;板栗洗净滤干;葱切段、姜切片
  • 第二步
    2. 烧热油锅,入板栗肉炸成金黄色,捞起备用
  • 第三步
    3. 再放鸡块煸炒下绍,再放入姜、盐、酱油、上汤焖3分钟
  • 第四步
    4. 加入炸过的板栗肉,加味精、葱段,淋入香油即可

烹饪技巧

  • 栗子含有大量淀粉,而且含有丰富蛋白质,维生素等,素有“干果之王”的美称。它可代替米饭,是一种价廉物美、减肥必吃的滋补品!大家要多吃哦~!

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