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西兰花小鲍鱼-减肥不减脸色
西兰花小鲍鱼-减肥不减脸色

西兰花小鲍鱼-减肥不减脸色

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.07 04:52

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主料

  • 西兰花半朵
  • 新鲜小鲍鱼 :5个

辅料

  • 鲍鱼汁 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 绍酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 小鲍鱼洗净去壳,葱蒜切末、西兰花切小朵。
  • 第二步
    2. 西兰花加盐、油飞水捞出待用。
  • 第三步
    3. 小鲍鱼开水里加绍飞水去异味捞出待用。
  • 第四步
    4. 锅中,煸香葱蒜、煸炒鲍鱼汁蚝油出香味,加少许汤,放入鲍鱼,加盐糖,胡椒粉调味,小火入味,大火收汁即可装盘。

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