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自制韭菜鸡蛋馅儿饼
自制韭菜鸡蛋馅儿饼

自制韭菜鸡蛋馅儿饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.28 01:30

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主料

辅料

  • 热水 :适量
  • 橄榄油适量
  • 香油 :适量
  • 韭菜适量
  • 鲜虾仁 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制韭菜鸡蛋馅儿饼的做法图解一
    第一步
    1.面团用热水揉成团以后松弛20分钟;
  • 自制韭菜鸡蛋馅儿饼的做法图解二
    第二步
    2.期间将鸡蛋炒熟,放凉搅碎,韭菜切末,虾仁切成泥,充分混合,加入橄榄油和香油,最后包的时候放入盐;
  • 自制韭菜鸡蛋馅儿饼的做法图解三
    第三步
    3.将面团做成小剂子,擀圆;
  • 自制韭菜鸡蛋馅儿饼的做法图解四
    第四步
    4.在一片上面铺满馅料儿,盖上另外一张,捏出花边;
  • 自制韭菜鸡蛋馅儿饼的做法图解五
    第五步
    5.平底锅儿倒入少许的油,将两面煎至金黄即可。

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