小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
糖火烧
家常糖火烧
家常糖火烧

家常糖火烧

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.16 10:45

  • 1796人看过
  • 10
  • 收藏

主料

  • 自发粉 ：适量

辅料

  • 红糖 ：适量
  • 生芝麻 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将自发粉用温水活好，揉成光滑的面团，放到温暖的地方醒上半个小时。
  • 第二步
    2. 将醒好的面团放到案板上揉匀，用擀面杖擀成一个大的面片。
  • 第三步
    3. 先在面片上抹上一层均匀的油，然后洒上红糖（一定要撒匀）。
  • 第四步
    4. 将面片从一边卷起来，卷成一个卷。
  • 第五步
    5. 分成小剂子，将剂子的两端封口捏死，以防烙好以后流糖。
  • 第六步
    6. 在做好的剂子上刷一层水，洒上生芝麻，正反两面都要撒上芝麻。
  • 第七步
    7. 将剂子按扁，擀成火烧，生坯就做好了。
  • 第八步
    8. 平底锅放少许油烧热，放入我们做好的火烧烙成两面金黄色就可以了。

烹饪技巧

  • 1、如果不喜欢吃流糖的火烧，可以在红糖里拌上点面粉，这样烙好的火烧就不会流糖了，因为我喜欢吃一咬流糖的，所以每次都不拌面粉。2、之所以在做好的火烧上面撒生芝麻是因为我们做好的火烧还要上锅烙，在烙的过程中生的芝麻就会一同烙熟了！3、烙火烧的时候一定要用小火，要不容易造成外熟里生的现象。

10

收藏

分享

更多 创业分享

风干小木鱼

风干小木鱼

共有471个成果

TA的其他成果

大脸猫炒饭
白白嫩嫩~豆腐花*^_^*
家常版水果沙拉
红豆馅
葱香炒肥牛
腊肉炒蒜苔
戚风巧克力棒棒糖
大爱甜品-椰汁芒果
查看全部
糖火烧 糖火烧
72
已被3016人参考

糖火烧也是一道小吃，它主要是用面粉做成的，这种面粉与我通常用的面粉不同，它是富强粉，富强粉中含有的营养比我们经常吃的营养高，口感也自然不同，用它做出来的糖火烧香……

包含食材
相关做法
黄油 富强粉 芝麻酱 红糖

热门推荐

全部其他的“糖火烧”做法

家常糖火烧评论

评论

其他人还在看

热门项目：
奶茶都可加盟费多少钱 老北京涮羊肉火锅店加盟费用 做县级白酒代理挣钱吗 鸡排饭加盟店 寿司店利润一般多少 比较热门的奶茶 零食店加盟10大品牌有哪些 白酒加盟的品牌 麻辣烫加盟费用 煎饼加盟 开一家寿司店要多少成本 深圳酸菜鱼加盟排行榜 一杯奶茶的利润 韩国自助烤肉店加盟 湖南长沙烧烤加盟店排行榜 快餐十大加盟店排行榜 全国连锁加盟小吃店 15块一份卤肉饭利润 东北牛杂火锅加盟 开一家纸包鱼店需要投资多少钱
展开
热门标签：
傲辣火锅加盟优势 正宗火锅品牌加盟有哪些 汉堡免加盟 哪个奶茶店适合加盟 好的特色火锅加盟 汉堡西餐加盟店 成都老码头火锅加盟 百富汉堡加盟店 大雄寿司有哪些加盟条件 汉堡店怎么加盟 广州加盟火锅店 汉堡有加盟吗 烤鱼店加盟排名 加盟苏州火锅店 都可奶茶加盟连锁 小烤肉加盟费 怎样加盟冷锅串串 20元小火锅加盟店 定西加盟奶茶店 江苏奶茶加盟费 蜀味火锅加盟支持有哪些 明亨茶饮加盟费要多少钱 啦啦奶茶加盟费多少 河北汉堡加盟店
展开