凉拌黑木耳

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.24 05:58

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主料

• 黑木耳 ：适量

辅料

• 葱 ：5
• 姜 ：几片
• 蒜 ：少许
• 剁椒 ：适量
• 糖 ：少许
• 醋 ：少许
• 生抽 ：少许
• 盐 ：少许
• 香油 ：少许
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将黑木耳撕成一口大小的块儿，开水焯烫半分钟后捞出备用。
• 第二步
  2. 葱姜蒜切末，与剁椒混合在一起，倒入木耳中，调入糖，香醋，生抽，盐，味精，香油和胡椒粉，搅拌均匀后，盖上盖子，放在冰箱里冷藏2小时后食用。

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凉拌黑木耳苦瓜

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