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清淡的 爆炒南瓜尖
清淡的 爆炒南瓜尖

清淡的 爆炒南瓜尖

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.07 03:04

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主料

  • 南瓜尖 :500
  • 瘦肉丝 :100

辅料

  • 洋葱50
  • 葱、姜、蒜 : 适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 新鲜南瓜尖用手撕去毛皮,掐成段;瘦肉丝用盐、嫩肉粉调匀;洋葱切丝,葱、姜、蒜切碎备用。
  • 第二步
    2. 炒锅内放油烧热,放入洋葱、姜、蒜爆香,下南瓜尖快速翻炒,放盐,胡椒粉调味后,再将瘦肉丝倒入炒匀,散上葱花即可装盘。

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