家常菜莴笋炒香肠

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.11 12:06

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主料

• 香肠 ：200
• 莴笋 ：500

辅料

• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 肉末调料 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备莴笋 香肠 和大蒜 ，把莴笋要去皮，洗干净
• 
  第二步
  2.把去皮的莴笋切成条状的 ，香肠也切成条状 ，大蒜切瓣
• 
  第三步
  3.上锅热油，又热了加入莴笋爆炒
• 
  第四步
  4.在加入切好的香肠和大蒜瓣翻炒
• 
  第五步
  5.在加入适量的生抽
• 
  第六步
  6.最后加上盐 ，肉末调料粉
• 
  第七步
  7.最后加入少许的鸡精，搅拌起来 。出锅

烹饪技巧

• 莴笋切细点，容易熟。

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青椒丽

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莴笋炒香肠

9

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莴笋吃起来香脆清香，可以帮助解除油腻感，是大家喜欢的菜。莴笋炒香肠这道菜式很简单，广式香肠、自家做的或其它香肠都可以，根据你自己的口味来做。本人就很喜欢莴笋炒香……

包含食材

• 莴笋
• 香肠

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