瓷白晶玉靓烧卖是一道美味的面食，面皮的用料是澄粉与玉米淀粉，能够同时保证爽滑的口感与营养的，之后就将醒好的面皮包入馅料，用虎口收口，上蒸锅蒸。蒸5到8分钟后出锅的烧麦卖相不错，有一种晶莹剔透感，吃起来口感很好，糯中带微韧。
澄粉做的面皮要趁热擀，容易破裂，用虎口收口时要注意力道不能太大，在锅里蒸制的时间也不能太长，5-8分钟就足够了。
冬天的时候我最爱喝荞麦粥了，以前经常在外面喝，后来一个朋友教……
荞麦是起源于我国的一类农作物，口感比起一般的小麦来说要更加甘……
荞麦凉粉挺好吃的我就比较喜欢吃凉粉，而且呢荞麦一定要加一点白……
家里没人的时候吃什么呀，就吃这个好吃的荞麦馒头锅，超级简单，……
荞麦
腊肉
玉米淀粉
糯米
胡萝卜
黄豆豆一家
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